วิธีที่โรงเบียร์คอร์นวอลล์กำจัดความเสี่ยงจากไฟฟ้าดับและเพิ่มประสิทธิภาพพลังงานแสงอาทิตย์ด้วยอินเวอร์เตอร์จัดเก็บขั้นสูง

August 6, 2025
กรณี บริษัท ล่าสุดเกี่ยวกับ วิธีที่โรงเบียร์คอร์นวอลล์กำจัดความเสี่ยงจากไฟฟ้าดับและเพิ่มประสิทธิภาพพลังงานแสงอาทิตย์ด้วยอินเวอร์เตอร์จัดเก็บขั้นสูง

วิธี ที่ โรง ผลิต น้ํา เผือก ช่าง ใน กรุง คอร์นวอลล์ ได้ กําจัด ความ เสี่ยง ที่ จะ มี การ ติด ติด และ เสริม ประสิทธิภาพ ของ แสง แสงแดด ด้วย เครื่อง แปลง อินเวอร์เตอร์ ที่ มี ความ พัฒนาการ

 

คอร์นวอลล์, สหราชอาณาจักร มิถุนายน 2025 สําหรับทอมและลูซี่ คาร์เตอร์ เจ้าของโรงงานเบียร์ช่างของคอร์นวอลล์, โรงงานผลิตเบียร์ขนาดเล็ก 10 บาร์เรล และห้องอาหารในชนบทของคอร์นวอลล์ ความน่าเชื่อถือของพลังงานเป็นสิ่งสําคัญเช่นเดียวกับหอมใน IPA ของพวกเขาธุรกิจของพวกเขาขึ้นอยู่กับการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยําสําหรับการหมัก (20-25 ° C สําหรับ ale, 10-13 °C สําหรับ lager) และพลังงานคงที่สําหรับตู้เย็นห้องอาหารของพวกเขา, แคน, และ Wi-Fi.แต่การหยุดใช้งานไฟฟ้าบ่อยๆ มากกว่า 8 ครั้งต่อปี ในหมู่บ้านห่างไกลของพวกเขา และเครื่องปรับแสงอาทิตย์ที่ไม่ประสิทธิภาพซึ่งเปลี่ยนไปในเดือน มีนาคม พ.ศ.25 เมื่อพวกเขาติดตั้งเครื่องปรับเปลี่ยนพลังแสงอาทิตย์ใหม่ ที่เหมาะสําหรับการดําเนินธุรกิจขนาดเล็ก

 

ปัญหา: การ ติด ติด เครื่องไฟฟ้า และ การ เสีย พลังงาน จาก แสงอาทิตย์

ครอบครัวคาร์เตอร์ได้ติดตั้งระบบไฟฟ้าไฟฟ้าไฟฟ้าไฟฟ้า 30kW บนหลังคาโรงเลี้ยงในปี 2023 เพื่อชําระค่าใช้จ่ายพลังงาน 60% แต่เครื่องปรับเปลี่ยนไฟฟ้าเก่าของพวกเขามีปัญหาในการผลิตแสงอาทิตย์ให้มากที่สุด:

 

  • ข้อจํากัดของ MPPT: ระยะ MPPT (Maximum Power Point Tracking) ของอินเวอร์เตอร์เก่าที่แคบ (250-750VDC) ทําให้ปิดในช่วงเช้าเช้า, คืนเย็น และวันเมฆเมฆ ทําให้เสียพลังงานไฟฟ้าไฟฟ้า 20-25%ในวันเมฆเมฆในเดือนเมษายนเราจะได้แค่ 5kW จากระบบ 30kW ของเรา
  • การเปลี่ยนสํารองที่ช้า: ระบบสํารองเก่าของพวกเขาใช้เวลา 45 วินาทีที่จะเปลี่ยนจากเครือข่ายไปยังพลังงานแบตเตอรี่ทําลายชุดของสตอทที่ขายดีที่สุดของพวกเขา (€ 1"เบียร์มีชีวิตอยู่ คุณไม่สามารถหยุดการหมักได้"ลูซี่เพิ่ม
  • ค่าใช้จ่ายในการรอคอยที่สูง: อินเวอร์เตอร์เก่าใช้ในเวลากลางคืน (15W) ค่าใช้พลังงานไม่จําเป็น 240 €/ปี

การแก้ไข: เครื่องเปลี่ยนแสงอาทิตย์ สร้างขึ้นเพื่อความแข็งแรงของธุรกิจขนาดเล็ก

หลังจากที่ปรึกษากับผู้ติดตั้งพลังแสงอาทิตย์ในท้องถิ่น คาร์เตอร์ได้เลือกอินเวอร์เตอร์ใหม่ที่ออกแบบให้กับระบบการเข้าไฟฟ้าแบบ DC 30kWผู้ติดตั้งแนะนํามันสําหรับคุณสมบัติสําคัญสามอย่าง ที่ตรงกับจุดเจ็บปวดของพวกเขา:

1.ระยะความเครียด MPPT ที่กว้างขวางสําหรับการเก็บเกี่ยวแสงอาทิตย์สูงสุด

อินเวอร์เตอร์รองรับระยะการทํางาน MPPT 180-850VDCผันไฟฟ้าเก่าจะหยุดทํางานถ้าความกระตุ้นลดต่ํากว่า 250VDC ผู้ติดตั้งอธิบายหน่วยนี้ยังคงดําเนินการ แม้ว่าดวงอาทิตย์จะลดลงโดยเฉพาะในช่วงวันหนาวที่สั้นๆในคอร์นวอลล์

2.การสลับสํารองที่รวดเร็วสุด (< 10 ms) เพื่อปกป้องภาระสําคัญ

รูปแบบ UPS (Uninterruptible Power Supply) ของอินเวอร์เตอร์เปลี่ยนจากเครือข่ายไปยังพลังงานแบตเตอรี่ในต่ํากว่า 10msลาซีบอกว่า ธนาระเบียนต้องการพลังงานที่คงอยู่ ถ้าอุณหภูมิเปลี่ยนแม้แต่ 2 องศาเซลเซียสรสของเบียร์มันเสียหายอินเวอร์เตอร์นี้ทําให้ทุกอย่างมั่นคง ไม่ว่าเครือข่ายจะทําอะไร

3.การบูรณาการแบตเตอรี่แบบยืดหยุ่น และพลังงานรอคอยต่ํา

คาร์เตอร์คู่อินเวอร์เตอร์กับ แบตเตอรี่ลิตยู-ยอน 25kWh (สนับสนุนโดยอินเวอร์เตอร์)ระยะความกระชับของแบตเตอรี่ 40-60Vอินเวอร์เตอร์กลยุทธ์การชําระค่าธรรมเนียมแบบปรับตัวเองสําหรับแบตเตอรี่ลิตியம்ไอออน ขยายอายุของแบตเตอรี่โดย 18% ตามผู้ผลิตการบริโภคของตัวเองในเวลากลางคืนต่ํากว่า 3W(เครื่องวัดของพวกเขามีค่าเฉลี่ย 2.5W) ผ่อน 75% จากเครื่องเปลี่ยนอัตราเดิม ทําให้พวกเขาประหยัด 180 €/ปี

การดําเนินงาน: การติดตั้งที่เรียบร้อยสําหรับโรงผลิตเบียร์ที่ยุ่ง

ผู้ติดตั้งเปลี่ยนอินเวอร์เตอร์เก่าด้วยเครื่องใหม่ในวันเดียว ที่สําคัญสําหรับธุรกิจที่ไม่สามารถมีเวลาหยุดทํางานการออกแบบที่คอมพัคต์(425mm × 710mm × 290mm) และตัวเลือกการติดตั้งผนังทําให้มันง่ายที่จะติดตั้งในห้องอุปกรณ์อุดหนุนของพวกเขาการจัดอันดับ IP66(กันฝุ่นและกันน้ํา) รับประกันความทนทานในอากาศฝนตกและลมแรงของคอร์นวอลล์

ตอมบอกว่า การติดตั้งมันง่ายมาก ผู้ติดตั้งเชื่อมอินเวอร์เตอร์กับแอพโทรศัพท์ของเราใน 10 นาที ตอนนี้เราสามารถติดตามการผลิตแสงอาทิตย์ สถานะของแบตเตอรี่และการใช้งานเครือข่ายจากห้องอาหาร แม้ว่าเราจะอยู่ในเทศกาลเบียร์. หมุนเวียนอินเตอร์เฟซการสื่อสาร WiFi/4Gให้พวกเขาติดตามผลงานในเวลาจริงหน้าจอ LCDให้บริการตรวจสอบสถานะอย่างรวดเร็วสําหรับบุคลากรของพวกเขา

ผล: ความ อดทน, ประสิทธิภาพ, และ ลูกค้า ที่ มี ความ พอใจ

ในช่วง 3 เดือนที่ผ่านมา จากการติดตั้ง คาร์เตอร์ได้เห็นการปรับปรุงอย่างน่าทึ่ง

1.เพิ่ม 25% ใน การ ผลิต แสง แสงอาทิตย์

ระดับ MPPT ที่กว้างขวางและความจุของ 30kW DC ได้เพิ่มการผลิตพลังแสงอาทิตย์รายเดือนของพวกเขาจาก 2,000kWh เป็น 2,500kWh เพียงพอที่จะให้พลังงานกับถังหมักและห้องระบายน้ําของพวกเขา 15 วันต่อเดือน✅นั่นคือการประหยัดพลังงานเพิ่มเติม 350€/เดือน"ทอมบอกว่า เราใช้เงินนั้น เพื่อขยายห้องอาหารของเรา"

2.ความสูญเสียจากการหยุดทํางาน

การหยุดใช้ไฟฟ้า 3 ชั่วโมงในเดือนพฤษภาคม 2025 ทดสอบระบบ0.7msลูซี่บอกว่า เราไม่ได้สูญเสียชุดเดียวผู้นําของเรายังล้อเล่นว่า การหยุดทํางาน ทําให้เบียร์ของเรารสชาติดีขึ้น แม้ว่าเรารู้ว่า.

3.ค่าดําเนินงานต่ํากว่าและการจัดการพลังงานที่ฉลาดกว่า

อินเวอร์เตอร์ระบบปรับปรุงความเย็นแบบสมาร์ท(ที่ปรับความเร็วของพัดลมขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ) ได้ลดการใช้พลังงานในการเย็นลงถึง 40% ในขณะที่พลังงานรอคอยที่ต่ําลดค่าใช้จ่ายรายเดือนของพวกเขาลงถึง € 15.การโกนสูงสุด(ใช้พลังงานแบตเตอรี่ในช่วงเวลาที่ราคาแพงของเครือข่าย) ประหยัดเพิ่มเติม 100 € / เดือน

4.ลูกค้าที่มีความสุข และทําธุรกิจซ้ํา

โรงแรมมี Wi-Fi และตู้เย็น ไม่เคยหยุดใช้งานเลย แม้แต่ในช่วงหยุดใช้งานลูซี่หัวเราะนั่นเป็นผลโดยตรงของเครื่องเปลี่ยนใหม่

ความคิดเห็นจากผู้ใช้งาน: อินเวอร์เตอร์นี้ช่วยธุรกิจของเรา

สําหรับครูคาร์เตอร์ อินเวอร์เตอร์ไม่ใช่แค่เครื่องมือ มันคือสายชีวิต ก่อนหน้านี้เรามักจะกังวลเกี่ยวกับการขาดไฟฟ้าและการสูญเสียพลังแสงอาทิตย์เราสามารถมุ่งเน้นการทําเบียร์ที่ดี และการเติบโตธุรกิจของเราอินเวอร์เตอร์นี้ทําให้เราสบายใจ และนั่นเป็นสิ่งที่ไม่มีค่า

ลูซี่ กล่าวเพิ่มเติมว่า "ก่อนหน้านี้เรานอนไม่หลับเพราะการหยุดทํางานของเครือข่าย แต่ตอนนี้เราหลับเหมือนทารก อินเวอร์เตอร์ดูแลทุกอย่าง เราก็สามารถดูแลลูกค้าได้"

เหตุ ผล ที่ อินเวอร์เตอร์ นี้ ใช้ ได้ สําหรับ ธุรกิจ ขนาด น้อย

อินเวอร์เตอร์พลังงานสูง(30kW DC input)รองรับแบตเตอรี่แบบยืดหยุ่น,รองรับความเร็วสูงสุดและการติดตามที่ฉลาดทําให้มันเหมาะสมสําหรับการดําเนินการทางการค้าขนาดเล็ก เช่น Cornwall Craft Breweryโตปอลิเจียที่ไม่มีทรานฟอร์ม(ลดน้ําหนักและเพิ่มประสิทธิภาพ) และระยะอุณหภูมิการทํางานที่กว้าง(-25 °C ถึง + 60 °C) เพิ่มความเหมาะสมต่อการใช้งานในชนบทและกลางแจ้ง

อย่างที่คาร์เตอร์พูด: อินเวอร์เตอร์นี้ไม่ใช่แค่เครื่องมือ มันคือคู่หูในความสําเร็จของเรา มันช่วยให้เราประหยัดเงิน หลีกเลี่ยงการสูญเสีย และให้ประสบการณ์ที่ดีขึ้นสําหรับลูกค้าของเราเราขอแนะนําให้เจ้าของธุรกิจเล็กๆ ที่ต้องการควบคุมพลังงาน.

ประเด็นสําคัญสําหรับธุรกิจขนาดเล็ก

  • เรื่อง ความ น่า เชื่อถือ: สําหรับธุรกิจเช่นโรงเบียร์, คาเฟ่, หรือฟาร์ม, แม้กระทั่งการขาดไฟฟ้าสั้น ๆ ก็อาจหมายถึงการสูญเสียรายได้. อินเวอร์เตอร์ที่มีการสลับสํารอง < 10ms ไม่สามารถแลกเปลี่ยนได้.
  • ประสิทธิภาพเท่ากับกําไร: ระยะทาง MPPT ที่กว้างขวางและพลังงานรอคอยที่ต่ํา สามารถเพิ่มการผลิตแสงอาทิตย์ได้ 20-25%
  • การ ติด ติด ระบบ อัจฉริยะ ช่วย ประหยัด เวลา: การติดตามแอพในเวลาจริง ช่วยให้คุณบริหารพลังงานได้จากทุกที่ เพื่อให้คุณสามารถมุ่งเน้นในสิ่งที่คุณทําได้ดีที่สุด

กรณี บริษัท ล่าสุดเกี่ยวกับ วิธีที่โรงเบียร์คอร์นวอลล์กำจัดความเสี่ยงจากไฟฟ้าดับและเพิ่มประสิทธิภาพพลังงานแสงอาทิตย์ด้วยอินเวอร์เตอร์จัดเก็บขั้นสูง  0